Γνωρίστε τους Σεφ
Με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζουμε τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Σεφ Ettore Botrini, ο οποίος φέρνει την πολυδιάστατη μαγειρική του τέχνη στο Sentido Apollo Palace. Γνωστός για την καινοτόμο προσέγγισή του στην ελληνική και κερκυραϊκή κουζίνα, ο Σεφ Botrini θα εγκαινιάσει ένα εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας το καλοκαίρι του 2025. Τα πιάτα του τιμούν τα τοπικά υλικά και τις αυθεντικές γεύσεις, προσφέροντας μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία που αναδεικνύει την πλούσια κληρονομιά της Κέρκυρας.